今年も卵がいっぱい送って来ました。
その卵を近所の人にあげたら、玉葱と生姜を頂きました。
生姜のレシピまでもらったので
初めて甘酢漬けを作ってみました。
生姜のすりおろしは冷凍します。
すっかり寒くなって来て、我が家の紅葉も良い感じです♬
これから冬にかけて、人とも会わなくなり気分が滅入る季節に突入しますが
幸い生徒さんが毎週来てるので、20才年下の生徒さんとの会話が唯一の話し相手となっています。
でも12月で卒業してしまうので、1月からどうしよう・・・と、今から不安です(^^ゞ